Mittwoch, 20. Mai, 19 Uhr
Natur zum Anbeißen
Essbare Wildpflanzen – Gesundheit und Genuss aus heimischer Natur
Buchhandlung Rombach im Arenapark Lahr
Alter Stadtbahnhof 1
Warum sind Wildkräuter so gesund und gut verträglich? Welche Vorteile haben sie gegenüber Kulturgemüse? Beim Vortrag lernen Sie die wichtigsten essbaren Wildpflanzen und ihren gesundheitlichen Wert in der Ernährung kennen. Garniert wird der Vortrag mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten sowie Sagen und Brauchtum zu einzelnen Wildpflanzen.
Rudi Beiser, Jahrgang 1960, beschäftigt sich schon seit über 45 Jahren mit Heilpflanzen und essbaren Wildpflanzen. 20 Jahre lang betrieb er in Schuttern die von ihm gegründete La Luna Kräutermanufaktur, wo hochwertige Demeter-Kräutertees produziert wurden. Sein reichhaltiges Wissen über Pflanzen und seine langjährigen Erfahrungen gibt er heute als Dozent und Bestsellerautor weiter.
Veranstalter: Buchhandlung Rombach
Eintritt: 5 Euro, incl. Getränk
VVK Rombach in Lahr und Freiburg, oder online über rombach.de
Bild: privat